Il Ristorante Piatti Spaiati – Le Marionette
02 ottobre 2020

Assaggia la Liguria
i prodotti DOP, orgoglio e valore del territorio

Polpettine di sgombro ed acciughe impanate
Brandacujon all’olio Dop Riviera Ligure e panissa croccante

Crespella di mare con ricciola e pappa al pomodoro e Basilico

Totanetti nostrani con zucchine trombette capperi e Olio Dop Riviera Ligure

Semifreddo al Chinotto di Savona Presidio Slow-food
e torta all’olio Dop Riviera Ligure e Rosmarino

Vini in accompagnamento:
Pigato DOC 2019 – Viticoltori Ingauni Ortovero (SV)
Vermentino DOC 2019 – A.A. Durin Ortovero (SV)
Rossese Riviera Ligure di Ponente DOC 2019 Viticoltori Ingauni – Ortovero (SV)
Passito di Pigato- Bio Vio (Albenga) Riviera Ligure di Ponente DOC

€ 35,00 tutto compreso
Prenotazione – 348.87.65.551 – 349.55.93.472