Lasagna napoletana

Lasagna napoletana

La lasagna napoletana è un piatto che racchiude la tradizione e la passione della cucina italiana. Questa deliziosa creazione è una vera e propria icona culinaria della città di Napoli, la patria indiscussa della pizza e delle prelibatezze mediterranee. Ma cosa rende così speciale questa lasagna? La storia di questo piatto risale a tempi antichi, …

Risotto alla marinara

Risotto alla marinara

Il risotto alla marinara, una prelibatezza che profuma di mare e vi trasporta direttamente sulla costa italiana. Questo delizioso piatto ha una storia ricca di tradizione e passione culinaria che affonda le sue radici nel Mediterraneo. L’origine del risotto alla marinara risale ai tempi in cui i pescatori, tornati dalle loro lunghe giornate in mare, …

Muffin alla nutella

Muffin alla nutella

Se c’è una cosa che non si può negare è che i muffin alla Nutella siano una vera e propria delizia per il palato. Questo dolce, che ha origini antiche e affondano le radici nella tradizione americana, è diventato un vero e proprio must delle colazioni di tutto il mondo. Ma da dove nasce questa …

Torta cioccolatino

Torta cioccolatino

La torta cioccolatino è un dolce che incanta tutti senza distinzione di età. Nasce come un omaggio alle golosità di tutti gli amanti del cioccolato, ma dietro a questo dolce c’è una storia affascinante che vale la pena raccontare. La sua origine risale ai primi anni del Novecento, quando una giovane pasticciera di nome Anna …

Risotto ai funghi porcini

Risotto ai funghi porcini

Se c’è un piatto che rappresenta l’autentica tradizione culinaria italiana, è sicuramente il risotto ai funghi porcini. Questo piatto, amato da tutti gli appassionati di cucina, ha radici antiche e una storia che affonda le sue origini in una terra ricca di profumi e sapori unici: l’Italia. I funghi porcini, con la loro carne soda …

Hamburger di ceci

Hamburger di ceci

Immaginatevi un mondo in cui i sapori si fondono con la tradizione e l’innovazione culinaria si sposa con la sostenibilità. In questo affascinante universo gastronomico, vi presento il protagonista di oggi: l’incredibile hamburger di ceci. Ma prima di svelarvi il segreto di questo delizioso piatto, lasciatemi raccontarvi la sua storia. Le origini di questa prelibatezza …

Gelato artigianale

Gelato artigianale

La storia del gelato artigianale è un viaggio affascinante che ci porta a scoprire le origini di questo delizioso dolce che affonda le sue radici nell’antica Roma. Si narra che già all’epoca dei Cesari, si gustassero dolci ghiacciati preparati con neve e ghiaccio proveniente dalle montagne. Ma è nel Rinascimento che il gelato artigianale inizia …

Ovetto kinder

Ovetto kinder

I dolci ci fanno tornare bambini, ci coccolano e ci riportano a momenti di pura gioia. E se c’è un dolce che è diventato un’icona del piacere goloso, quello è l’ovetto Kinder! Una piccola meraviglia di cioccolato e sorpresa. Ma da dove nasce questa delizia? La storia dell’ovetto Kinder risale agli anni ’70, quando l’azienda …

Zucchine in carpione

Zucchine in carpione

Le zucchine in carpione, un piatto tipico della tradizione italiana, sono un vero e proprio inno alla semplicità e alla bontà. La loro storia affonda le radici nel passato, quando i nostri nonni e bisnonni preparavano questa delizia per conservare le verdure durante l’inverno. Oggi, le zucchine in carpione non solo rappresentano un antipasto irresistibile, …