La storia del piatto delle arance caramellate risale a secoli fa, quando le arance erano un frutto esotico introdotto in Europa dall’Asia. Le prime tracce della ricetta si trovano nell’antica Roma, dove venivano preparate come dolce prelibato durante i banchetti dell’aristocrazia. L’arte di caramellare le arance si diffuse successivamente in tutto il continente europeo, diventando …
